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菜賤傷農(nóng)”變成“菜貴傷民”,這個難題,如何解決?

[ 信息發(fā)布:本站 | 發(fā)布時間:2020-02-29 | 來源: | 瀏覽:699 ]

報載,前些日子,山東某地,39歲的菜農(nóng)韓進(jìn)因想不通而上吊,留下妻子和兩個未成年女兒,撒手西歸。

韓的自殺,源于菜價。今年開春,韓種了6畝卷心菜,辛苦勞作近三月,資金投入萬余元,換來的竟是8分錢一斤的傷心價,不但一分錢沒有賺著,反倒背了一屁股外債!

耐人尋味的是,就在“菜賤傷農(nóng)”報道頻頻見諸媒體之時,城市居民小區(qū),時不時又傳來“菜貴傷民”的抱怨聲。

這究竟是咋回事?“菜賤傷農(nóng)”咋變成“菜貴傷民”了呢?

有學(xué)者指出,同樣是蔬菜,在農(nóng)村是那么賤,到城里卻那樣貴,顯然是流通環(huán)節(jié)出了問題。公路運輸,批發(fā)商場,賣菜小販--------此三類經(jīng)營者,血管里沒流淌“道德血液”,賺得太狠,撈得太多,以致本該便宜的蔬菜,一到消費者手中,就變得奇貴無比。

真是這樣嗎?按邏輯推論,應(yīng)該是這樣,也只能是這樣。

然而,事情怕就怕認(rèn)真,問題怕就怕追問。前些日子,都某媒體派出記者,深入山東蔬菜生產(chǎn)基地,從農(nóng)民半夜收菜開始跟蹤,裝車、運輸、進(jìn)京,賣到新發(fā)地批發(fā)市場,再跟蹤菜販用小車?yán)敛藬偅唤镆唤?,零售給消費者……全程跟蹤結(jié)果,得出三個結(jié)論:

其一,蔬菜價高,并非運輸成本太高。記者一路看到,各關(guān)口的收費,并不算高,不少關(guān)口還對拉菜貨車開辟“綠色通道”,免收路費。所謂運輸成本,主要是必不可少的汽油錢和司機(jī)人工費。

其二,批發(fā)市場,會有加價,但亦不算太高。由于政府調(diào)控物價,新發(fā)地等批發(fā)市場,還奉命對卷心菜等幾種大宗蔬菜,免除數(shù)百元進(jìn)揚費,以盡量降低成本。

如此說來,籠統(tǒng)講流通環(huán)節(jié)出了問題,解決不了問題。具體分析下來,運輸成本,已無多少降價空間。批發(fā)市場,加價大體也還不太離譜。

該改進(jìn)的,是后一個環(huán)節(jié),蔬菜零售。

但細(xì)一調(diào)查,問題又來了。蔬菜零售,小販之所以加價多,除了想趁機(jī)多賺幾文活命錢外,也有其不得以而為之的苦衷。近些年,京城整頓市容市貌,已將街巷零星小販,通通取締,趕進(jìn)室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場。而農(nóng)貿(mào)市場又非政府公益資助,每個攤位,都得收費,且收得不低,小販倘若加價太少,本也撈不回來,他是決不會干也干不下去的。

問題分析至此,對策也出來了。既然后環(huán)節(jié)加價太多,可不可以把這一環(huán)節(jié)繞開,另辟蹊徑,讓市民吃到價廉物美的蔬菜呢?應(yīng)該可以吧。全國各地,近來紛紛嘗試農(nóng)超對接,干脆將蔬菜從農(nóng)村一家伙拉到超市出售,豈不省去中間環(huán)節(jié),省下那么多費用?

問題癥結(jié)何在呢?老詹當(dāng)過多年經(jīng)濟(jì)記者,長期關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售,依我看,所謂“菜賤傷農(nóng)”,固然有中間環(huán)節(jié)加價問題,但從根本上說,也和農(nóng)產(chǎn)品先天缺陷有關(guān)。大凡農(nóng)產(chǎn)品,都有一定生產(chǎn)周期,到底種多種少,如何才能賺錢,農(nóng)民只能依靠有限的信息和個人感覺,在信息不對稱的情況下,市場傳回的信息很容易造成當(dāng)年某類農(nóng)產(chǎn)品漲價,來年必定因農(nóng)戶大量種植而降價。這種“多了價低,價低少產(chǎn),少產(chǎn)價高,價高多產(chǎn)”的循環(huán)與波動,幾乎是一家一戶農(nóng)民長期難以擺脫的魔咒。

解決辦法,應(yīng)當(dāng)由政府引導(dǎo)農(nóng)民逐步建立聯(lián)合經(jīng)營體,逐步實行有前瞻性的訂單農(nóng)業(yè),并由政府在城市逐步建立一些帶公益性質(zhì)的農(nóng)貿(mào)市場,在降低販菜者成本的基礎(chǔ)上,拉低終菜價。當(dāng)然,這都是理論和邏輯上的推想,真要實行,恐怕是路漫漫其修遠(yuǎn)兮,還是得再耐心等一等的。

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