寧波宏森園藝工程有限公司
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現(xiàn)在已經(jīng)是4月中旬,各地的水果市場與超市里已經(jīng)有了大櫻桃的身影。好多朋友見到大櫻桃哪可愛的樣子,為了嘗鮮,都要買一點(diǎn)嘗嘗,可是好多人都會(huì)失望的搖頭嘆息,心里感嘆,為什么樣子哪么可愛的大櫻桃沒有以前吃的哪么甜,哪么好呢?在這里告訴大家,你吃到的是溫室大棚種植的櫻桃。對天想吃露天大櫻桃朋友,在這里告訴大家,你只要是在5.1之前吃到的大櫻桃百分之90的是大棚櫻桃。為什么說是百分之90呢,因?yàn)樵趥€(gè)別日照溫暖的地方,有個(gè)別的品種會(huì)在5.1期間成熟,這個(gè)早露天成熟的大櫻桃品種叫烏克蘭,又叫紅寶石,是露天櫻桃早成熟的品種。
在這個(gè)季節(jié)里大家吃到的大櫻桃一般是鮮紅的紅燈大櫻桃,與黑紫色的美早大櫻桃,這兩個(gè)品種是大棚櫻桃種植的主流品種。哪么為什么大棚櫻桃的口感會(huì)不如露天櫻桃好吃呢?
主要的是日照強(qiáng)度不夠,糖分含量不如露天的高,口感自然不如露天自然成熟的好吃。
究竟怎么區(qū)分露天大櫻桃和暖棚櫻桃呢?就是時(shí)間上,5.1之前上市的都是暖棚櫻桃,5.1期間上市的櫻桃會(huì)是暖棚與露天接力的時(shí)間,在這個(gè)時(shí)間段是不好區(qū)分的。暖棚櫻桃到了末尾,露天櫻桃是剛剛嶄露頭角,在這個(gè)期間選購露天櫻桃,就不要選黑色系的大櫻桃,因?yàn)楹谏档拇髾烟叶紝偻砉?,露天的?huì)在5月底,6月初陸續(xù)成熟.。紅色系的大櫻桃在這期間要選擇個(gè)頭大顏色亮硬度好的,因?yàn)槭且豢脴渖舷瘸墒斓念^茬果,好的營養(yǎng)都集中到了這先成熟的櫻桃上面,反之暖棚櫻桃已經(jīng)到了末期果,無論個(gè)頭顏色的亮度果實(shí)的硬度都會(huì)下降。
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